龙腾四海(两仪、三仪)

¥ 鱼池价
文火澳洲M9牛肉

¥ 398元/例
如意宝盒片皮鸭(骨架椒盐/姜葱炒/泡饭/白兰地九层塔焗)

¥ 399元/只
澳洲文火牛肉

¥ 88元/位
海胆酱焗小青龙

¥ 时价
蓝莓鱼子酱鹅肝

¥ 138元/位
堂煎顶级和牛

¥ 368元/40G 680元/80G
盐钵炒山东花生米

¥ 42元/例
烧椒酱淋溏心皮蛋

¥ 46元/份
杏香脆皮南瓜慕斯(9件)

¥ 58元/例
酸辣柠檬凤爪

¥ 58元/份
花之恋果蔬沙拉

¥ 68元/例
山楂之恋红酒鹅肝

¥ 128元/例
黑松露澳洲响螺

¥ 98元/例
风生水起三文鱼捞起

¥ 168元/份
顺德鱼生捞起

¥ 198元/份
挪威三文鱼刺身

¥ 15元/件98元/份8件
法国红酒鹅肝

¥ 25元/件 138元/份6件
珑湖刺身拼盘

¥ 298元/例 588元/中份
南海大龙虾刺身

¥ 时价
加拿大象拔蚌刺身

¥ 时价
西伯利亚鲟鱼子酱

¥ 10g138元/盒
海南椰子黑叉烧

¥ 88例
客家咸鸡

¥ 68元/份
珑湖脆皮乳鸽

¥ 49元/只
珑湖六福卤水拼盘

¥ 128元/小份 238元/大份
卤水鹅掌亦

¥ 49元/例
碳烤鸿运乳猪

¥ 468元/条 (敬请提前1天预订)
珑湖养生菌汤

¥ 68元/位
松茸菌炖响螺花胶

¥ 148元/位
巴基斯坦花胶皇两仪(需提前一周预定) 吉品鲜炖/鲍汁扣

¥ 2头3880元/只(适合10-12人) 5头1880元/只(适合5-6人)
冬虫夏草炖花胶皇

¥ 328元/位(冬虫草1条/花胶皇25G)580元/位(冬虫草2条/花胶皇50G)
马齿苋薏米炖龙骨

¥ 168元/呈
川贝海底椰炖枇杷果

¥ 168元/份
16头溏心干鲍捞饭

¥ 158元/位
澳门鱼翅捞饭

¥ 198元/位
鲍汁烩16头鲍鱼花胶

¥ 198元/位
16头溏心干鲍扣鹅掌

¥ 188元/位
主厨堂炒桂花翅

¥ 298元/位 1280元/例
吉品红烧翅

¥ 大群翅198元/位
珑湖皇烧翅

¥ 大群翅198元/位
珑湖佛跳墙

¥ 298元/位 1280元/例 1880元/份
溏心吉品鲍12头

¥ 680元/只
堂煲浓汤鸡煲翅

¥ 198元/位 1280元/例(适合5-6人)
特色鲍鱼花胶焖鸡

¥ 880元/例(适合5-6人) (20头南非溏心鲍6只,印尼花胶6件) 1680元/份(适合10-12人) (20头南非溏心鲍12只,印尼花胶12件)
南非溏心鲍

¥ 2头1998元/只 4头988元/只 15头238元/只 16头158元/只
老虎斑【豉油糖焗,翅汤过桥,原条清蒸,沸腾煮】

¥ 188元/斤
蓝瓜子

¥ 228元/斤
东星斑【豉油糖焗,翅汤过桥,原条清蒸,沸腾煮】

¥ 298元/斤
澳洲小青龙【生腌,海胆酱焗,金银蒜蒸,椒盐】

¥ 398元/斤
南海大龙虾(主厨堂炒海胆、二十年太雕蒸、金银蒜蒸、椒盐)

¥ 698元/斤
波士顿龙虾【冻吃,海胆酱焗,金银蒜蒸,椒盐】

¥ 时价
三门膏蟹【粉丝干逼,鸡油花雕蒸,姜葱炒】

¥ 298元/斤
珍宝蟹【鹅肝酱焗,避风塘,粉丝干逼,鸡油花雕蒸】

¥ 398元/斤
阿拉斯加蟹【鹅肝酱焗,鸡油花雕蒸,避风塘,椒盐】

¥ 498元/斤
枫叶蟹

¥ 时价
5-6头大连鲍【黑松露炒,蒜蓉酱蒸,葱油】

¥ 28元/只
大花螺【白灼,盐焗,辣酒煮】

¥ 198元/斤
大海螺【白灼,麻辣酱炒】

¥ 168元/斤
海苔虎虾球

¥ 88元/份
咖喱煮罗氏虾

¥ 时价
乾坤斑节虾

¥ 158元/例
白兰地九层塔啫火箭鱿鱼

¥ 188元份
珑湖蟹宴

¥ 时价
椰香芙蓉松叶蟹

¥ 时价
澳洲小青龙(龙腾四海)

¥ 时价
游龙蒸东星斑

¥ 称重
麻婆豆腐小青龙/时价

¥ 海鲜池/时价
波士顿龙虾(龙腾四海)

¥ 时价
百味波龙

¥ 百味波龙/海鲜池时价
梅菜酱煎焗鲍鱼鸡

¥ 188元/份
杏香脆皮小唐菜

¥ 98元/份
黑松露芦蒿香干炒鲍鱼

¥ 128元/份
番鬼香蚕豆刀板香

¥ 68元/份
时椒春笋煮花蛤

¥ 128元/份
黑料春韭爆基围虾

¥ 128元/份
手工荠菜春卷

¥ 78元/份
蒜片时葱M9+牛肉粒

¥ 680元/例
土猪肉饼蒸台山膏蟹

¥ 398元/例
烧肉红焖大甲鱼

¥ 168元/斤
鲜花椒三葱啫雪花牛肉

¥ 258元/份
姜葱烧肉汁炒火箭鱿鱼

¥ 188元/份
意大利黑醋杏仁冰川瓜

¥ 78元/份
白水洋豆腐

¥ 68元/份
珑湖小炒皇

¥ 88元/例
浓鸡汤海斑鱼腐奶白菜

¥ 68元/例
鱼子酱海胆土鸡蛋

¥ 108元/例
葱油汁焗荔浦芋头

¥ 68元/份
香椿煎土鸡蛋

¥ 78元/份
马友咸鱼烧茄子

¥ 58元/份
苦瓜芹菜炒肉丝

¥ 56元/份
松鼠海卢鱼

¥ 138元/条
桂花炒瑶柱

¥ 68元/份
五彩如意上素斋

¥ 68元/例
美人椒小炒土猪五花肉

¥ 68元/例
罗勒小瓜炒虾球

¥ 78元/份
姜油酸菜炒吊龙

¥ 88元/例
老菜脯土猪肉饼蒸咸金仓

¥ 85元/份
贡椒肉汁蒸松叶蟹

¥ 时价
盐煎一口牛肋粒

¥ 258元/份
海鲜毛血旺

¥ 228元/例
水煮雪花牛肉

¥ 398元/例
水煮东星斑

¥ 398元/斤
菜心[白灼/生炒]

¥ 48元/份
生菜[白灼/蒜茸炒/蚝油扒]

¥ 38元/份
芦笋[清炒/酱爆/上汤]

¥ 78元/例
海南丝瓜[清炒/蒜茸炒]

¥ 49元/例
云南茄子[酱爆/紫苏香煎]

¥ 58元/例
五常大米饭

¥ 5元/碗
鲍汁凤凰花胶捞饭

¥ 68元/位
虾仁蛋白富豪炒饭

¥ 78元/份
顶级和牛焗饭

¥ 38元/位 168元/例
珑湖海鲜泡饭

¥ 198元大份/128/小份
酸汤虾仁米线

¥ 128元/份
砂锅鲜虾沙白粥

¥ 98元/例
鲍汁捞伊面

¥ 68元/份
干炒牛河

¥ 48元/份
水晶虾饺

¥ 32元/份
燕麦澳式葡挞

¥ 10元/只
天鹅榴莲酥

¥ 15元/只
杨枝甘露

¥ 28元/位